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技術過硬,據實報價

你真正了解搪瓷嗎?搪瓷并不只是懷舊情懷

2021-12-02 15:08 已有人瀏覽

搪瓷產品漸漸被不銹鋼、塑料產品所代替,因為搪瓷產品雖然外觀美觀好看,卻容易損壞,一不小心就會碰出瑕疵來,而且搪瓷比較笨重。那搪瓷產品真的要退出歷史舞臺了嗎?讓我們先來了解下搪瓷。

搪瓷就是在金屬表面覆蓋一層無機玻璃氧化涂層,涂層最主要的作用是保證金屬材質不被氧化和腐蝕。

搪瓷都是在金屬表面增加一層無機玻璃涂層,然后進行高溫燒制而成,但由于涂層材料和燒制溫度不同,把搪瓷分為了干搪和濕搪兩種。

干法施工搪瓷,也稱靜電搪,靜電干粉自動吸附工藝的簡稱,也稱靜電搪。將搪瓷粉通過靜電噴涂,吸附在金屬表面,再進行800℃以上的高溫燒結。這樣可以使搪瓷粉與鋼板的膨脹系數接近一致,與鋼板溶為一體,具有附著力強、抗爆、抗溶、抗酸等多重保護功能,據稱使用壽命是普通濕搪的2~3倍。干搪的內膽搪瓷層質地均勻密布,內部結構流暢光滑,鈦金保護層形成超強健結力,但設備投資較大,是最高品質的先進工藝。該工藝所制成的搪瓷產品常用在搪瓷烤箱、搪瓷蒸烤箱、熱水器等家電產品中。

濕法搪瓷是將搪瓷粉等原料通過水等液體調和成稀糊狀,然后噴涂在金屬表面上,再進行400℃左右高溫燒結。由于液體噴涂工藝易流動不均勻,遇到大力的震蕩,容易造成搪瓷爆裂的現象,優勢是設備投資小,價格便宜,制作簡單。由于顏色,該工藝所制成的搪瓷產品常用在日用、裝飾品等搪瓷產品中。

我們先來看一看他的優點。

所有東西都有優缺點,充分了解后才有資格說這個東西好不好。

搪瓷的優勢:

1.搪瓷表面的涂層可以有效防止金屬表面氧化和生銹,更好的保護金屬。

2.結構穩定,化學性質更接近玻璃,不宜腐蝕,也不宜分解成其他物質。

3.易清潔,搪瓷表面光滑,不容易殘留污跡、油跡等,輕輕一擦就好了做廚具特別好。

4.抗菌性,搪瓷表面光滑無孔,細菌難以附著,就更能繁殖了。這個就是醫院裝輸液針頭或者繃帶一類的盤為什么要用搪瓷的原因。

5.耐高溫(可耐800℃以上的高溫),受熱均勻、散熱慢有很好的保溫能力,這個是為什么用來做湯鍋、蒸烤箱的原因。

百度百科可知“干搪搪瓷具有附著力好、耐腐蝕性好、穩定性好、耐高溫及耐壓性好及價格適中等優點。但其缺點為導熱性差”,但導熱性與保溫性是有必然聯系的,導熱性好代表加熱快,但同時散熱也快,保溫性就相比沒那么突出,反之導熱性差的材料代表加熱慢,同理散熱速度也會放緩,因此保溫性加強。

介紹幾種搪瓷產品。

1.蒸烤箱

在歐美等發達國家,搪瓷工藝已經發展到相當成熟的階段,無論是烤箱、蒸烤箱內腔均已采用搪瓷內腔,不銹鋼漸漸被淘汰了,只有蒸箱依然保留著不銹鋼的內腔。

搪瓷內腔受熱快、熱量分布均勻、散熱慢在烹飪的時候內腔能更快達到工作溫度,使食物受熱更均勻,能穩定的維持內腔溫度。搪瓷的表面光滑無孔,清潔起來相比其他材質更容易。搪瓷內腔的蒸烤箱確實比不銹鋼或者其他材質的內腔要好,無論烹飪還是情節性價比都高于其他產品。

2.搪瓷餐具

搪瓷餐具已經不是普通的餐具了,它還是一件藝術品,歐美國家放棄使用陶瓷是因為陶瓷太容易碎裂;放棄使用不銹鋼是因為不銹鋼外觀不好看,看起來不高檔;而搪瓷剛好取長補短,有不銹鋼的硬度不易碎,又有陶瓷的美觀,所以搪瓷在歐洲各國流行。

3.搪瓷廚具

搪瓷廚具同樣與搪瓷蒸烤箱一樣有加熱快,耐高溫,散熱慢的特點。在炆、熬等方面特別出色,散熱慢能將熱量聚集在鍋內,短時間內可以使大塊肉類熟透,鎖住肉類的鮮美。同時也是容易清潔,不會殘留油污等。搪瓷鍋可以直接在火上燒、電磁加熱都沒有問題,還是值得推薦購買的。

4.搪瓷衛浴

搪瓷除了運用在餐具、廚具以外,已經運用到了衛浴領域。熱水器內膽、暖瓶內膽、鑄鐵搪瓷浴缸、鑄鐵搪瓷洗手盆等等。其實搪瓷的優勢都是相通的,用搪瓷做浴缸、熱水器內膽主要都是保溫效果好,易清潔,表面光滑不容易殘留水跡而形成水苔。在搪瓷衛浴中,美國人可謂是最喜愛了,洗手盆浴缸基本都是搪瓷的。

搪瓷產品購買注意事項:

1. 分清楚是搪瓷還是漆面

有些人會分不清楚搪瓷涂層和漆面涂層,漆面是不耐高溫的,不能和食物接觸,買之前記得問一下商家。

2. 裝食品用的,都得有產品標準代號

搪瓷杯、搪瓷碗一看就知道可以用來放食品飲料,但有些搪瓷托盤之類的可能會不好判斷。

如果你不確定你購買的搪瓷產品只能用于普通的收納和裝飾,還是能接觸食物,就注意找找包裝或者說明書上有沒有 GB 4806.3-2016 的標識,或者跟賣家要通過這個標準的檢測證書。如果有,就可以用來盛放食品飲料。

3. 內壁要光滑無瑕疵

淘寶上有一些賣家打著「手工制作難免會有瑕疵」的旗號告訴消費者搪瓷制品出現一些掉漆、氣泡、坑洼、凹陷等屬于「正?,F象」,甚至是「為了體現懷舊感而故意采取的工藝」。

但是國家標準有明確規定:接觸食品的搪瓷材料在外觀上「不應有明顯的魚鱗爆、裂紋、剝瓷和針孔;不應有明顯的橘皮皺、發沸、凹凸點粒和變形;不應有明顯的飾花缺陷」。

4. 接觸食物的一側最好是白瓷

你可能會發現,搪瓷制品有白色也有彩色。行業內比較常見的產品,接觸食物那一面大多是白色。

這是因為高溫下燒制會更有利于阻擋有害物質析出,但為了保證產品的美觀,彩瓷燒制的過程中會稍微降低燒制溫度。 而且,大多數彩瓷都需要通過少量添加含有重金屬的著色劑來上色。

這就導致了彩瓷的有害物溶出風險會稍微高一點。但是,用于外側裝飾是沒什么問題的。

下面還是說一下劣勢和注意事項:

劣勢:

1.搪瓷比較重,對比不銹鋼盤,搪瓷盤在外表多了涂層,重量肯定更重。

2.不可放入微波爐,搪瓷內部是金屬,微波不能穿透金屬,所以不能微波。

3.價格高,搪瓷工藝更加復雜,起碼比普通金屬多了個保護涂層,價格肯定更高。

使用搪瓷需要注意這 4 點

1. 不要用來煎炒

我們咨詢了搪瓷行業的人士,建議在購買搪瓷餐具或炊具時,問清楚用途。整體而言,大多數搪瓷制品都不適合用來煎和炒,因為在接近干燒的情況下局部受熱,容易爆瓷。而用它來炸、煮或烤是可以的。

2. 避免刮蹭

搪瓷材料的硬度是比較大的,但是如果搪瓷涂料脫落的話一般也不建議繼續使用,因此出于延長使用壽命的目的,搪瓷材料還是需要盡量避免用來炒菜或者用鋼絲球刷洗。

3. 避免驟冷驟熱

雖然搪瓷耐高溫,但是燒熱后迅速冷卻容易導致損壞。

4. 禁止放入微波爐

搪瓷材料的內部是金屬,將小件的搪瓷直接放入微波爐加熱是非常危險的。

總結

國產搪瓷依然停步不前,中國搪瓷行業中中小企業較多,目前的產品結構老化,檔次不高,技術落后。中國搪瓷行業95%企業生產面盆、口杯和雜件三大類產品,變化不大。此類產品的搪瓷質量差,涂層薄,還停留在普通日用品的階段。由于此類產品占比例60%以上,造成了企業間為爭市場而壓價競爭。這個現象直接導致國人覺得搪瓷是低端,厭惡使用搪瓷的根本原因之一。

很多人對搪瓷的印象還停留在上個世紀的國產搪瓷影響中,這種搪瓷肯定是會遭到淘汰的,取代的是技術更高、外觀更漂亮的歐洲搪瓷?,F在歐洲搪瓷更加堅硬耐磨,已經不是過去的一磕就碎的貨色了,所以要了解全世界未來的大趨勢,不要在自己固有的思維和認識中了解事物,不然只會被商家忽悠,買回去的是過時產品。

搪瓷產品會進一步的代替陶瓷或者金屬類的產品,搪瓷的普及趨勢十分明顯。未來也肯定會有更多的產品應用上搪瓷技術。

祝福中國搪瓷行業,揚長避短,取得長足發展。

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